Located on the quiet 98th Street strip in Chinatown, Tea Bar Cafe is the first, and longest-running, bubble tea shop in the city. This popular drink of a tea base blended with milk, fruit, or fruit juices and chewy tapioca pearls (boba) originated in Taiwan back in the early 1980s before it quickly spread around the world.
叹番杯 Tea Bar Cafe 位于唐人街安静的98街地带，是该市第一家也是经营时间最长的珍珠奶茶店。这种流行的饮料以茶为基础，与牛奶、水果或果汁和耐嚼的木薯珍珠 (boba) 混合而成，早在 80 年代初就起源于台湾，随后迅速传播到世界各地。
Nằm trên con đường số 98 yên tĩnh ở Phố Người Hoa, tiệm đồ uống Tea Bar là quán trà sữa đầu tiên và lâu đời nhất trong thành phố. Thức uống phổ biến làm từ trà này được pha trộn với sữa, trái cây hoặc nước ép trái cây và trân châu dai dai từ bột khoai mì (boba) có nguồn gốc từ Đài Loan vào đầu những năm 1980 trước khi nhanh chóng lan rộng khắp thế giới.
With a very unassuming facade located on the quiet 98th Street strip in Chinatown, Tea Bar Cafe is the first and longest-running bubble tea shop in the city.
Owner Andy Chung—who will be the one masterfully creating your drink, snack, or hot food (say hi!)—tells Chinatown Dining Week that when he first opened the restaurant in 2000, there was no bubble tea place in the city. Can you imagine?!
Before Tea Bar Cafe, Andy says, “people had to go to Vancouver if they wanted to have bubble tea. Most people didn’t even know what bubble tea was.”
This popular drink of a tea base blended with milk, fruit, or fruit juices and chewy tapioca pearls (boba) originated in Taiwan back in the early 1980s before it quickly spread around the world. Now drinking bubble tea is very much a personality trait and part of daily routines for many.
We can thank Tea Bar Cafe for introducing bubble tea to the city, and fostering the first and subsequent generations of local boba fanatics. It’s an impressive thing to say you were the first. But it’s even more impressive to say you’re still around and holding your own against the dozens of bubble tea spots (many large chains) that have opened in Edmonton since Tea Bar’s conception.
Tea Bar Cafe is also open late, which is pretty rare for most businesses in the neighbourhood.
叹番杯Tea Bar Cafe 位于唐人街安静的 98 街地带，外观非常不起眼，是该市第一家也是经营时间最长的珍珠奶茶店。
店主安迪·钟 (Andy Chung) 将为您精心调制饮料、小吃或热食（打个招呼！），他告诉《唐人街餐饮周刊》，当他 2000 年首次开设这家餐厅时，城里还没有珍珠奶茶店。你可以想象吗？
在 叹番杯开业之前，安迪说“如果人们想喝珍珠奶茶，就必须去温哥华。大多数人甚至不知道珍珠奶茶是什么。”
这种流行的饮料以茶为基础，与牛奶、水果或果汁和耐嚼的木薯珍珠 (boba) 混合而成，早在80 年代初就起源于台湾，随后迅速传播到世界各地。现在，喝珍珠奶茶很大可能是一种个人特征，也是许多人日常生活的一部分。
我们要感谢 叹番杯Tea Bar Cafe 将珍珠奶茶引入这座城市，并培养了第一代和后代的当地珍珠奶茶爱好者。说你是第一个，真是令人印象深刻。但更令人印象深刻的是，自 “叹番杯” Tea Bar 诞生以来，您仍然存在，并在埃德蒙顿市开设的数十家珍珠奶茶店（许多大型连锁店）中保持自己的地位。
叹番杯Tea Bar Cafe 每天营业到很晚，这对于附近的大多数企业来说是相当罕见的。
Với mặt tiền rất khiêm tốn trên con đường số 98 yên tĩnh ở Phố Người Hoa, tiệm đồ uống Tea Bar là quán trà sữa đầu tiên và lâu đời nhất trong thành phố.
Chủ tiệm Andy Chung - là người sẽ thiện nghệ làm nên các món đồ uống, đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nóng của bạn (xin chào!) - kể với Chinatown Dining Week rằng khi ông mới mở cửa tiệm lần đầu tiên vào năm 2000, khi đó không có quán trà sữa nào trong toàn thành phố. Bạn có thể tưởng tượng được không?! Trước khi có tiệm đồ uống Tea Bar, Andy nói “mọi người phải đến Vancouver nếu muốn uống trà sữa trân châu. Hầu hết mọi người thậm chí còn không biết trà sữa trân châu là gì.”
Thức uống phổ biến làm từ trà này được pha trộn với sữa, trái cây hoặc nước ép trái cây và trân châu dai dai từ bột khoai mì (boba) có nguồn gốc từ Đài Loan vào đầu những năm 1980 trước khi nhanh chóng lan rộng khắp thế giới. Hiện nay, việc uống trà sữa đã trở thành một đặc điểm tính cách và một phần của thói quen hằng ngày của nhiều người.
Chúng ta có thể cảm ơn tiệm đồ uống Tea Bar vì đã giới thiệu món trà sữa trân châu đến cho thành phố và nuôi dưỡng các thế hệ đầu tiên và tiếp nối với những tín đồ địa phương cuồng trà sữa trân châu. Thật là một điều ấn tượng khi nói rằng bạn là người tiên phong. Nhưng còn ấn tượng hơn nữa khi nói rằng bạn vẫn ở đây và vẫn vững chãi với sự cạnh tranh cùng hàng chục quán trà sữa khác (nhiều chuỗi cửa hàng lớn) đã mở ở Edmonton kể từ khi Tea Bar ra đời.
Tiệm đồ uống Tea Bar cũng mở cửa đến tối muộn, điều này khá hiếm đối với hầu hết các cửa hàng trong khu vực.